Cukkinis pizza

Próbáld ki ezt a fantasztikus cukkinis pizzát, ami egy igazi ízbomba! A cukkini nemcsak egészséges, de remek alternatívát nyújt a hagyományos pizzatésztához. Ez a sajtos és reszelt cukkini alapú recept gyorsan elkészül, és tökéletes választás, ha valami könnyed és finom ételt szeretnél ebédre vagy vacsorára. Tökéletesen variálható, így a kedvenc feltéteiddel ízletes pizzát varázsolhatsz belőle!

Hozzávalók:

• 1 cukkini
• 2 tojás
• 70g reszelt sajt
• só
• őrölt fekete bors
• fokhagymapor

Feltét:

• ketchup vagy pizzakrém
• sonka
• kukorica
• koktélparadicsom

Elkészítés:

1. Reszeld le a cukkinit és nyomkodj ki belőle annyi nedvességet, amennyit csak lehet, kézzel, vagy konyharuhával.
2. Ezután a reszelt cukkinit keverd össze a tojással, a fűszerekkel, a sóval és a reszelt sajttal.
3. Helyezd a kapott tésztát egy sütőpapírral kibélelt tepsibe és süsd 15 percig 190 Celsius-fokon
4. 15 perc után vedd ki a pizzatésztát a sütőből, majd a választott feltétet tedd rá és süsd tovább még 10 percig.