Túrós pogácsa szafi lisztből

Próbáld ezt a finom gluténmentes túrós pogácsát, amely Szafi Reform szénhidrát csökkentett lisztkeverékből készül! Az íze fantasztikus, köszönhetően a füstölt paprikának és a köménymagnak. Ez a diétás recept könnyen elkészíthető, és tökéletes választás, ha valami ízletes, mégis egészséges finomságra vágysz!

Hozzávalók:

• 125 g Szafi Reform csökkentett szénhidráttartalmú kenyér és péksütemény lisztkeverék
• 250 g sovány túró
• 3 ek. olvasztott kókuszolaj
• 120 ml langyos víz
• 45 g reszelt sajt
• 1 db tojás
• ízlés szerint só, füstölt piros paprika

A tetejére:

• reszelt sajt, szezámmag vagy köménymag

Elkészítés:

1. Minden hozzávalót kimérek és egy tálban összegyúrom.
2. 10 percet pihentetem a tésztát.
3. Majd lisztezett felületen újra átgyúrom. Kinyújtom és a tetejét bevágdosom, lekenem olvasztott kókuszolajjal és megszórom szezámmaggal, köménymaggal vagy reszelt sajttal.
4. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom és előmelegített sütőben, 180 °C-on, kb. 30 perc alatt készre sütöm. A sütési időre figyeljünk, mivel függ a pogácsa méretétől, illetve a sütőtől is kb. 25-35