XXL sült krumpli

Ha szereted a ropogós nassolnivalókat, próbáld ki ezt az óriás sült krumpli receptet, amit könnyedén elkészíthetsz Air Fryerben! A kívül ropogós, belül puha burgonyarudak tökéletesek mártogatós mellé vagy köretként. Egyszerű alapanyagok, gyors elkészítés és garantált siker – mindenképp érdemes kipróbálnod!

A bejegyzés megtekintése az Instagramon

Vas Bia (@vas_biaval_mentesen) által megosztott bejegyzés

Hozzávalók:

• 3 nagy burgonya
• 55-60 g kukoricaliszt vagy tápiókakeményítő
• fűszerek: só, bors, chili, füstölt pirospaprika
• olaj a lekenéshez

Elkészítés:

1. A meghámozott, kockázott burgonyát először sós vízben puhára főzzük, majd krumplinyomón áttörjük.
2. Ehhez hozzáadjuk a lisztet vagy a keményítőt, fűszerezzük sóval, borssal, füstölt pirospaprikával és chilivel, majd összegyúrjuk.
3. Két sütőpapír között kinyújtjuk, csíkokra vágjuk, egy picit megsodorjuk, hogy úgy nézzen ki, mint egy óriási ropi, majd lekenjük olajjal.
4. Végül mehet is sülni az Air Fryerbe! Sütés: 180 fok, kb. 15 perc
5. Félidőnél meg kell fordítani, hogy mindkét oldala ropogósra süljön!